Лапицька, Н., О. Сиза, О. Городиська, О. Савченко, і Є. Ребенок. «ВПЛИВ ОЛІЇ ПЛОДІВ ШИПШИНИ НА ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ ХЛІБА ЖИТНЬО-ПШЕНИЧНОГО». Biota. Human. Technology, вип. 2, Грудень 2022, с. 106-17, doi:10.58407/bht.2.22.8.