ЛАПИЦЬКА, Н.; СИЗА, О.; ГОРОДИСЬКА, О.; САВЧЕНКО, О.; РЕБЕНОК, Є. ВПЛИВ ОЛІЇ ПЛОДІВ ШИПШИНИ НА ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ ХЛІБА ЖИТНЬО-ПШЕНИЧНОГО. Biota. Human. Technology, [S. l.], n. 2, p. 106–117, 2022. DOI: 10.58407/bht.2.22.8. Disponível em: https://journal.chnpu.edu.ua/index.php/biota/article/view/107. Acesso em: 23 лис. 2024.