[1]
Агаян, Т., Бондаренко M. , Савченко A. і Гончаренко I. 2023. УДОСКОНАЛЕННЯ РЕЦЕПТУРНОГО СКЛАДУ ТА ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ ВИГОТОВЛЕННЯ ОВОЧЕВИХ СТРАВ. Biota. Human. Technology. 1 (Лип 2023). DOI:https://doi.org/10.58407/bht.1.23.8.